Middag
Alla dagar från kl 16.00
Snacks
Saltgurka med smetana & honung – 65
Stora marinerade oliver – 55
Marconamandlar – 65
Manchego med olivolja – 75
Pimientos de Padrón – 79
Ölkorv – 60
Fuet – spansk salami – 65
Calamari – 99
Serranoskinka & melon – 99
Balsamico, basilika, Aleppopeppar
Förrätter
$165 halv
/
$245 hel
Toast skagen
Handskalade räkor, pepparrot, dill, majonnäs, rödlök & smörstekt bröd (lägg till löjrom för 50kr)
$165 halv
/
$245 hel
$165
Tartar
Kapris, cornichons, karamelliserad lök, dijonnäs, dill, comté & krispig potatis
$165
$179
/
$135
Löjrom/Tångrom
Råraka, smetana, rödlök, dill och citron.
$179
/
$135
$155
Burrata
Nektarin, tomat, citron, olivolja, basilika & friterat bröd
$155
$165
Räkor
Vitlöksfräst spenat, kryddsmör & citron
$165
$195
Chark & ost
Ett urval av charkuterier och ostar med tillbehör
$195
Huvudrätter
$225
Grands köttbullar
Gräddsås, rårörda lingon, pressgurka & potatispuré. (går att få vegetarisk)
$225
$245
Hamburgare Grand Royal
Potato bun, 2x100g nötkött, cheddar, majonnäs, picklad silverlök, pommes, aioli & saltgurka
$245
$379
Grillade havskräftor
Café de Paris-smör, citron, chili och bröd
$379
$369
Torsk
Bakad torsk, vitvinssås med löjrom, gräslök och dill – serveras med somrig potatissallad
$369
$245
Grillat kycklingspett
Vitlöksyoghurt, fetaost, dill, gurka, honung och pitabröd
$245
$199
Friterad halloumi
Vitlöksyoghurt, fetaost, dill, gurka, honung och pitabröd
$199
Pasta
$199
Vodkapasta
Tomat, grädde, chili, vitlök, mozzarella & parmesan
$199
$240
Vongole
Hjärtmusslor, vitt vin, chili, vitlök, citron, persilja
$240
$235
Kyckling
Citron, vitlök, parmesan, spenat och grädde
$235
Sallad
$199
Asiatisk kycklingsallad
Salladskål, rödkål, morot, picklad ingefära, honungs- & senapsvinägrett, sesamfrön, cashewnötter, friterade risnudlar
$199
$215
Asiatisk räksallad
Salladskål, rödkål, morot, picklad ingefära, honungs-, sesam- & senapsvinägrett, cashewnötter, friterade risnudlar
$215
Från grillen
Serveras med sauce bearnaise, caesarsallad, tomat- & löksallad, pommes frites
$365 kr
Ryggbiff
(svensk)
$365 kr
$465 kr
Entrecôte
(svensk, hängmörad)
$465 kr
$1300 kr
Tomahawk
(2 pers, Polen, hängmörad entrecôte på ben)
$1300 kr
$595kr
/
person
Mixgrill
(minst 4 pers) Tomahawk, ryggbiff, kyckling och korv
$595kr
/
person
Dessert
$105
Choklad & hallon
Tartelett, hallonkompott, chokladcrèmeux, färska hallon
$105
$105
Rabarber & jordgubb
Inkokta rabarber, vaniljkräm, rostad vit choklad och jordgubbar
$105
$95
Espresso crème brûlée
Crème brûlée
$95
$45
Glass
En kula vaniljglass
$45
$75
Vaniljglass med romrussin
Varm karamell smaksatt med rom och russin
$75
Vaniljglass med olivolja & flingsalt
50